СБАЛАНСИРОВАННОЕ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ


Основное правило сбалансированного детского питания заключается в том, что питательные вещества, попадающие в детский организм, должны полностью удовлетворять потребностям растущего и развивающегося организма.

 

Большинство педиатров считают, что именно сбалансированное детское питание является основой, фундаментом крепкого здоровья ребенка в дальнейшем. Крепкий иммунитет, способный противостоять многим инфекционным и другого рода заболеваниям, - все это следствие правильного сбалансированного детского питания.

 

Для новорожденного ребенка нет ничего лучше материнского молока. Всемирная организация здравоохранения рекомендует начинать грудное вскармливание в течение первого часа после рождения. Кормить лучше всего только материнским молоком, без допаивания водой, т. к. в молоке содержится и еда, и вода для малыша. В молоке есть все необходимые витамины и минералы для развития ребенка. Молоко каждой женщины состоит из белков, жиров, сухих и минеральных веществ, а также лактозы, которая играет роль углеводов для младенца.


Самый важный элемент для развития ребенка — это белок, ведь в нем содержатся все незаменимые аминокислоты. В грудном молоке он составляет в среднем около одного грамма на сто миллилитров (в коровьем молоке, например, содержание белка в 3-4 раза выше). Это идеальное количество для здоровья и легкого усваивания организмом. Избыток белка в рационе малыша может привести к нарушению обмена веществ и ожирению.

 

Иногда грудное вскармливание невозможно по ряду ограничений или противопоказаний. Именно поэтому в настоящее время разработаны смеси, состав которых адаптирован под грудное молоко. В составе таких смесей количество белка приближено к уровню грудного молока, а также содержатся все незаменимые аминокислоты в оптимальном количестве, без которых невозможен здоровый гармоничный рост.

 

Если до шести месяцев все ясно: материнское молоко или смесь, то с полугода начинаются первые шаги по направлению к взрослому питанию. По рекомендациям ВОЗ именно с шестимесячного возраста малышу следует вводить прикорм.

 

По мнению ведущих специалистов, прикорм следует начинать по схеме: овощи — мясо — каши — кисломолочные продукты — фрукты. Все продукты вводятся постепенно, по месяцам. В один месяц пробуется только один вид продуктов, при этом сначала предлагаются продукты, которые не вызывают аллергическую реакцию. Из овощей это кабачок и цветная капуста; каши — безмолочные (или с добавлением грудного молока или знакомой ребенку смеси): рисовая и кукурузная; мясо — индейка, кролик и ягненок; кисломолочные продукты — только кефир и творог; а фрукты — яблоко, груша и чернослив.

 

При этом прикорм вводится только как постепенное приучение организма к новой твердой пище, а не в качестве замены грудного молока или смеси. Именно материнское молоко или смесь будут служить основным источником питательных веществ для ребенка до 1 года.

 

Хотите привить ребенку правильные пищевые привычки — не заставляйте ребенка есть насильно. Не нравится какой-то продукт — отмените его на время, введете заново потом. Вкусовые рецепторы у детей развиваются медленно и постепенно.

 

Ребенок должен есть ровно столько, сколько ему хочется. Пищевые привычки формируются именно до 1 года, поэтому ребенку не следует привыкать к перееданию. Главные витамины он все равно получит из грудного молока или адаптированной смеси, которую будет регулярно употреблять хотя бы до 12 месяцев.

 

Всемирная организация здравоохранения, рекомендациям которой следуют врачи всего мира, советует сохранять грудное вскармливание до 2-х лет. Молоко или смесь продолжат поставлять в организм ребенка необходимые микроэлементы и другие питательные вещества, укрепляя иммунитет, поддерживая пищеварительную систему и другие важные функции организма.

Грудное вскармливание или смесь уже являются дополнением к основным приемам пищи. Специалисты рекомендуют сбалансированное 5-разовое питание детей, а в перерывах или перед сном давать грудь или смесь.


Белки по-прежнему чрезвычайно важны для всего организма. Они содержатся в овощах, мясе, кисломолочных продуктах, а также в грудном молоке или адаптированной смеси, в которой количество белка максимально соответствует возрастным потребностям. Коровье молоко не рекомендуется вводить в рацион детей раньше 3-х лет, потому что оно является тяжелым продуктом для усваивания детским организмом, а также может вызывать аллергические реакции.

 

Жиры и углеводы будут поступать в организм ребенка вместе с основной пищей. Жиры — это могут быть полезные растительные масла: кукурузное или оливковое. А вот в качестве углеводов ребенку не следует давать сладкое или мучное. Привыкание малыша к такому виду углеводов может спровоцировать лишний вес, а также проблемы с пищеварением не только сейчас, но и в будущем.

 

Придерживаясь современных стандартов, ребенок в возрасте 1-2 лет должен ежедневно получать белков в количестве около 36 г, жиров — 40 г и углеводов — 174 г.

Пусть в рационе ребенка присутствуют овощи, фрукты, диетическое мясо, рыба, кисломолочные продукты, крупы и яйца в небольшом количестве. Очень неплохо, если те же самые продукты составляют и рацион его родителей, — что может быть здоровее и полезнее?


Родителям необходимо помнить, что именно в детстве формируется привычка к здоровому питанию, поэтому все продукты должны быть максимально сбалансированы. Именно такое питание приучит детей к здоровому образу жизни, сформирует иммунитет и будет способствовать гармоничному своевременному развитию.

 

К двум годам ребенок обычно уже многое попробовал и узнал вкус всех основных продуктов. В среднем у малыша прорезалось около 20 молочных зубов, и пищу уже не надо измельчать. Но это не значит, что его можно полностью переводить на взрослый стол. Все блюда также должны быть максимально диетическими.

Малыш в этом возрасте должен придерживаться регулярного 4-разового питания. Все те же овощи, фрукты, мясо, рыба, паста, крупы и кисломолочные продукты должны составлять основной рацион детей до трех лет. Специалисты рекомендуют, чтобы ребенок получал ежедневно 42 г белка, большая часть которого животного происхождения, 47 г жиров, в том числе растительного происхождения, и около 200 г углеводов.

Главная рекомендация в этом возрасте, которую нам транслируют детские врачи и психологи, — завтракать, обедать и ужинать по возможности вместе с ребенком, тогда он будет видеть, что родители едят, и повторять все за ними. Ешьте вместе с ним вкусную, полезную еду, и у ребенка на всю жизнь сформируется привычка к здоровому образу жизни.



 
По теме
WhatsApp Image 2019 01 21 At 17.59.10 - Народное собрание Депутат Народного Собрания РИ Магомед Дарсигов посетил реанимационное отделение Инфекционной больницы №23 г. Нижнего Новгорода, в которой находится госпитализированный солдат-срочник из Ингушетии.
21.01.2019
Прокуратурой республики проведена проверка соблюдения прав граждан на охрану здоровья, качественную и доступную медицинскую помощь, в том числе исполнения законодательства о социальной защите и социальном обслуживании инвалидов,
21.01.2019
 
Онкодиспансеры и сосудистые центры в регионах будут оснащаться с учетом политики импортозамещения - ТФОМС Минздрав представил на общественное обсуждение проекты постановлений Правительства РФ, утверждающих правила предоставления и распределения межбюджетных трансфертов регионам  на переоснащение медорганизаций ,
21.01.2019
 
Управлением Роспотребнадзора по РИ совместно с Министерством здравоохранения РИ 16.01.2019г. проведено межведомственное совещание на тему: «Энтеровирусная (неполио) инфекция. Эпидемиологическая ситуация, клиника, профилактика и лабораторная диагностика» - Роспотребнадзор   Управлением Роспотребнадзора по РИ совместно с Министерством здравоохранения РИ 16.01.2019г.
18.01.2019
Онкодиспансеры и сосудистые центры в регионах будут оснащаться с учетом политики импортозамещения - ТФОМС Минздрав представил на общественное обсуждение проекты постановлений Правительства РФ, утверждающих правила предоставления и распределения межбюджетных трансфертов регионам  на переоснащение медорганизаций ,
21.01.2019 ТФОМС
Прокуратурой республики проведена проверка соблюдения прав граждан на охрану здоровья, качественную и доступную медицинскую помощь, в том числе исполнения законодательства о социальной защите и социальном обслуживании инвалидов,
21.01.2019 Прокуратура
Стенокардия не является отдельно взятым, самостоятельным заболеванием Во всем мире сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место по причине смертности.
15.01.2019 Ингушетия
Непоправимая трагедия - Ингушетия Число суицидов среди молодых людей в нашей стране продолжает расти Современные ритмы жизни, а также, по-видимому, многие субъективные факторы приводят к тому,
21.01.2019 Ингушетия
WhatsApp Image 2019 01 21 At 11.57.39 - Народное собрание В минувшую пятницу в сети Инстаграм появилась информация о военнослужащем из Ингушетии Адаме Дарсигове, который проходит срочную службу в Нижнем Новгороде.
21.01.2019 Народное собрание
Мелочей при обращении с бытовым газом не существует - Администрация города Последнее Обновление Янв 21, 2019 Ужасная трагедия в Магнитогорске, унесшая жизни около сорока человек, и последовавший взрыв бытового газа в многоквартирном доме в городе Шахты Ростовской области,
21.01.2019 Администрация города
Республиканский парламент разбирается в причинах госпитализации военнослужащего из Ингушетии Адама Дарсигова в тяжелом состоянии, сообщили газете «Ингушетия» в пресс-службе Народного собрания региона.
21.01.2019 Ингушетия
Сотрудника полиции Адама Хамхоева, получившего серьезные ранения при обстреле автомобиля начальника центра по противодействию экстремизму республиканского МВД, перевезли в госпиталь Ханкалы.
15.01.2019 Ингушетия
Сотрудник полиции, получивший огнестрельные ранения при обстреле автомобиля начальника центра по противодействию экстремизму республиканского МВД, может быть доставлен в московскую больницу во вторник,
13.01.2019 Ингушетия
В СДК с.п. Яндаре состоялся концерт - Министерство культуры Творческий коллектив  Государственной филармонии им. А.Хамхоева провел свой первый концерт в Доме культуры селения Яндаре.
21.01.2019 Министерство культуры
В Национальной библиотеке Ингушетии пройдет мероприятие в рамках Года театра - Ингушетия В Национальной библиотеке Ингушетии в рамках Года театра состоится встреча читателей с актерами Русского государственного музыкально-драматического театра республики, сообщает пресс-служба учреждения.
21.01.2019 Ингушетия
ЭТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И НУЖНО СЪЕСТЬ Ингредиенты: 1 кг. мяса или 500 г грудинки и 500 г огузки, ½ стакана подсолнечного масла, 1 репчатый лук, 1 ч.л.
18.01.2019 Сердало
(берашта) Нане хIара сайранна фаьлгаш дувц ший къонгий берашта. Наггахьа цун мехкарий даь-цIа баьхкача, цар бераш а бийса яккха дисача нане фаьлгашка ладувгIаш хул.
18.01.2019 Сердало
Какие наши годы? - Ингушетия В Магасе отметили 60-летие старейшего хоккеиста Кабардино-Балкарии Вам наверняка не раз приходилось слышать фразу: «Я уже не в том возрасте, чтобы заниматься спортом».
21.01.2019 Ингушетия
Бекхан Оздоев Архив Классик Бекхан Оздоев, выступающий в весовой категории до 87 кг, стал бронзовым призером завершившегося сегодня в Калининграде чемпионата России по греко-римской борьбе,
21.01.2019 Ингушетия
IMG_1439.JPG - Правительство Республики Ингушетия Председатель Правительства РИ Зялимхан Евлоев в ходе инспекционной поездки проверил ход строительства школы на 540 мест и детского сада на 220 мест в сельском поселении Кантышево.
21.01.2019 Правительство Республики Ингушетия
5 представителей Ингушетии станут участниками полуфинала конкурса управленцев «Лидеры России» по СКФО - Ингушетия Архив С 25 по 28 января в Пятигорске пройдет региональный полуфинал конкурса управленцев «Лидеры России» по Северо-Кавказскому федеральному округу.
21.01.2019 Ингушетия
Последнее Обновление Янв 21, 2019 Третий этап строительства водозабора проекта предусматривает строительство водовода Назрань-Карабулак по двум веткам.
21.01.2019 Администрация города
В период с 14 по 21 января 2019 года пожарные и спасательные подразделения Республики Ингушетия привлекались 1 раз к ликвидации последствий пожаров и 3 раза для ликвидации дорожно-транспортных происшествий.
21.01.2019 ГУ МЧС