СБАЛАНСИРОВАННОЕ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ


Основное правило сбалансированного детского питания заключается в том, что питательные вещества, попадающие в детский организм, должны полностью удовлетворять потребностям растущего и развивающегося организма.

 

Большинство педиатров считают, что именно сбалансированное детское питание является основой, фундаментом крепкого здоровья ребенка в дальнейшем. Крепкий иммунитет, способный противостоять многим инфекционным и другого рода заболеваниям, - все это следствие правильного сбалансированного детского питания.

 

Для новорожденного ребенка нет ничего лучше материнского молока. Всемирная организация здравоохранения рекомендует начинать грудное вскармливание в течение первого часа после рождения. Кормить лучше всего только материнским молоком, без допаивания водой, т. к. в молоке содержится и еда, и вода для малыша. В молоке есть все необходимые витамины и минералы для развития ребенка. Молоко каждой женщины состоит из белков, жиров, сухих и минеральных веществ, а также лактозы, которая играет роль углеводов для младенца.


Самый важный элемент для развития ребенка — это белок, ведь в нем содержатся все незаменимые аминокислоты. В грудном молоке он составляет в среднем около одного грамма на сто миллилитров (в коровьем молоке, например, содержание белка в 3-4 раза выше). Это идеальное количество для здоровья и легкого усваивания организмом. Избыток белка в рационе малыша может привести к нарушению обмена веществ и ожирению.

 

Иногда грудное вскармливание невозможно по ряду ограничений или противопоказаний. Именно поэтому в настоящее время разработаны смеси, состав которых адаптирован под грудное молоко. В составе таких смесей количество белка приближено к уровню грудного молока, а также содержатся все незаменимые аминокислоты в оптимальном количестве, без которых невозможен здоровый гармоничный рост.

 

Если до шести месяцев все ясно: материнское молоко или смесь, то с полугода начинаются первые шаги по направлению к взрослому питанию. По рекомендациям ВОЗ именно с шестимесячного возраста малышу следует вводить прикорм.

 

По мнению ведущих специалистов, прикорм следует начинать по схеме: овощи — мясо — каши — кисломолочные продукты — фрукты. Все продукты вводятся постепенно, по месяцам. В один месяц пробуется только один вид продуктов, при этом сначала предлагаются продукты, которые не вызывают аллергическую реакцию. Из овощей это кабачок и цветная капуста; каши — безмолочные (или с добавлением грудного молока или знакомой ребенку смеси): рисовая и кукурузная; мясо — индейка, кролик и ягненок; кисломолочные продукты — только кефир и творог; а фрукты — яблоко, груша и чернослив.

 

При этом прикорм вводится только как постепенное приучение организма к новой твердой пище, а не в качестве замены грудного молока или смеси. Именно материнское молоко или смесь будут служить основным источником питательных веществ для ребенка до 1 года.

 

Хотите привить ребенку правильные пищевые привычки — не заставляйте ребенка есть насильно. Не нравится какой-то продукт — отмените его на время, введете заново потом. Вкусовые рецепторы у детей развиваются медленно и постепенно.

 

Ребенок должен есть ровно столько, сколько ему хочется. Пищевые привычки формируются именно до 1 года, поэтому ребенку не следует привыкать к перееданию. Главные витамины он все равно получит из грудного молока или адаптированной смеси, которую будет регулярно употреблять хотя бы до 12 месяцев.

 

Всемирная организация здравоохранения, рекомендациям которой следуют врачи всего мира, советует сохранять грудное вскармливание до 2-х лет. Молоко или смесь продолжат поставлять в организм ребенка необходимые микроэлементы и другие питательные вещества, укрепляя иммунитет, поддерживая пищеварительную систему и другие важные функции организма.

Грудное вскармливание или смесь уже являются дополнением к основным приемам пищи. Специалисты рекомендуют сбалансированное 5-разовое питание детей, а в перерывах или перед сном давать грудь или смесь.


Белки по-прежнему чрезвычайно важны для всего организма. Они содержатся в овощах, мясе, кисломолочных продуктах, а также в грудном молоке или адаптированной смеси, в которой количество белка максимально соответствует возрастным потребностям. Коровье молоко не рекомендуется вводить в рацион детей раньше 3-х лет, потому что оно является тяжелым продуктом для усваивания детским организмом, а также может вызывать аллергические реакции.

 

Жиры и углеводы будут поступать в организм ребенка вместе с основной пищей. Жиры — это могут быть полезные растительные масла: кукурузное или оливковое. А вот в качестве углеводов ребенку не следует давать сладкое или мучное. Привыкание малыша к такому виду углеводов может спровоцировать лишний вес, а также проблемы с пищеварением не только сейчас, но и в будущем.

 

Придерживаясь современных стандартов, ребенок в возрасте 1-2 лет должен ежедневно получать белков в количестве около 36 г, жиров — 40 г и углеводов — 174 г.

Пусть в рационе ребенка присутствуют овощи, фрукты, диетическое мясо, рыба, кисломолочные продукты, крупы и яйца в небольшом количестве. Очень неплохо, если те же самые продукты составляют и рацион его родителей, — что может быть здоровее и полезнее?


Родителям необходимо помнить, что именно в детстве формируется привычка к здоровому питанию, поэтому все продукты должны быть максимально сбалансированы. Именно такое питание приучит детей к здоровому образу жизни, сформирует иммунитет и будет способствовать гармоничному своевременному развитию.

 

К двум годам ребенок обычно уже многое попробовал и узнал вкус всех основных продуктов. В среднем у малыша прорезалось около 20 молочных зубов, и пищу уже не надо измельчать. Но это не значит, что его можно полностью переводить на взрослый стол. Все блюда также должны быть максимально диетическими.

Малыш в этом возрасте должен придерживаться регулярного 4-разового питания. Все те же овощи, фрукты, мясо, рыба, паста, крупы и кисломолочные продукты должны составлять основной рацион детей до трех лет. Специалисты рекомендуют, чтобы ребенок получал ежедневно 42 г белка, большая часть которого животного происхождения, 47 г жиров, в том числе растительного происхождения, и около 200 г углеводов.

Главная рекомендация в этом возрасте, которую нам транслируют детские врачи и психологи, — завтракать, обедать и ужинать по возможности вместе с ребенком, тогда он будет видеть, что родители едят, и повторять все за ними. Ешьте вместе с ним вкусную, полезную еду, и у ребенка на всю жизнь сформируется привычка к здоровому образу жизни.



 
По теме
Все относительно - Сердало Недавно прошел курс лечения в одной из больниц одного из городов юга нашей великой необъятной страны.
12.11.2018
Шансы  на бодрость тела и ясность разума - Сердало Просматривая различные выступления и статьи современных аналитиков, рассуждающих о судьбах своей Родины – это характерно для каждого региона нашей страны — невольно замечаешь одну общую черту.
12.11.2018
 
Проект бюджета ФОМС рекомендован к рассмотрению Государственной Думой ко II чтению - ТФОМС Комитет по бюджету и налогам на заседании  9 ноября, рекомендовал к принятию во втором чтении проекты бюджетов Пенсионного фонда, ФОМС и Фонда социального страхования на 2019-2021 годы.
12.11.2018
Роспотребнадзор опубликовал сведения о типичных нарушениях медучреждениями санитарных норм - ТФОМС Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) обобщила сведения о нарушениях, выявляемых в государственных и частных медучреждениях.
12.11.2018
 
Врачам  нужно доверять - Сердало Если в этой фразе, вынесенной в заголовок, поменять местами два первых слова, то она зазвучит больше как вопрос, нежели утверждение, и будет воспринята представителями медицинской отрасли в оскорбительном качестве,
09.11.2018
Все относительно - Сердало Недавно прошел курс лечения в одной из больниц одного из городов юга нашей великой необъятной страны.
12.11.2018 Сердало
Роспотребнадзор опубликовал сведения о типичных нарушениях медучреждениями санитарных норм - ТФОМС Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) обобщила сведения о нарушениях, выявляемых в государственных и частных медучреждениях.
12.11.2018 ТФОМС
Если в этой фразе, вынесенной в заголовок, поменять местами два первых слова, то она зазвучит больше как вопрос, нежели утверждение, и будет воспринята представителями медицинской отрасли в оскорбительном качестве,
09.11.2018 Сердало
Керттера да могашал хилар. Цу дешай цхьанкхетар хоз вайна каст-каста. Ха дIа мел йода дукхагIа бакъ а ду вай из.
02.11.2018 Сердало
Житель республики признан виновным в совершении вымогательства - Следственный комитет Собранные следственным отделом по городу Назрань следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Ингушетия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 21-летнему
12.11.2018 Следственный комитет
В следственном изоляторе ОФСИН прошла встреча осужденных с представителями духовенства - ОФСИН по Республике Ингушетия В учреждении ОФСИН России по Республике Ингушетия состоялась встреча осужденных с помощником начальника по организации работы с верующими ОФСИН России по Республике Ингушетия Адамом Саговым и богословом республики Абдулл
12.11.2018 ОФСИН по Республике Ингушетия
Два человека стали жертвами вооруженного конфликта на Северном Кавказе с 5 по 11 ноября - Magas.Ru В ходе вооруженного конфликта на Северном Кавказе за неделю,с 5 по 11 ноября 2018 года,погибли не менее двух человек,информации о раненых не поступало.Таковы итоги подсчетов "Кавказского узла",
12.11.2018 Magas.Ru
В соответствии со ст. 151 УПК РФ следователями Следственного комитета Российской Федерации производится предварительное следствие по уголовным делам, в том числе о преступлениях,
02.11.2018 Сердало
Порядка 7 тысяч человек стали участниками памятных мероприятий в Назрани, посвященных Дню памяти жертв политических репрессий и 26-й годовщине «осетино-ингушского конфликта» 1992 года, сообщает пресс-служба Главы Ингушетии.
30.10.2018 Ингушетия
29-летний сотрудник патрульно-постовой службы республики погиб в результате опрокидывания автомашины на автодороге Владикавказ — Моздок, сообщили газете «Ингушетия» в пресс-службе регионального МВД.
29.10.2018 Ингушетия
Шансы  на бодрость тела и ясность разума - Сердало Просматривая различные выступления и статьи современных аналитиков, рассуждающих о судьбах своей Родины – это характерно для каждого региона нашей страны — невольно замечаешь одну общую черту.
12.11.2018 Сердало
Русский государственный музыкально-драматический театр Республики Ингушетия представляет вниманию  любителей театра музыкальный спектакль «Из тьмы веков» по мотивам романа классика ингушской литературы – Идриса Базоркина.
12.11.2018 Министерство культуры
С 1 по 5 ноября в г. Владимире Владимирской области проходил 7 Всероссийский детско-юношеский фестиваль национальных культур «Содружество-2018».
09.11.2018 Сердало
Многие родители в Ингушетии считают главным врагом обучения – телевизор. Вместо того чтобы учить уроки, дети просиживают часы перед экраном, и их никак не оторвать.
09.11.2018 Сердало
В Махачкале на Открытом Всероссийском турнире по дзюдо на кубок депутата Госдумы Ризвана Курбанова ингушские дзюдоисты завоевали три медали, сообщает пресс-служба Минспорта Ингушетии.
12.11.2018 Сердало
M-1 Challenge 99 Битва Нартов пройдет в Ингушетии 17 ноября текущего года 17 ноября в Республике Ингушетия пройдет ежегодный традиционный турнир по смешанным единоборствам M-1 Challenge 99 Битва Нартов.
30.10.2018 Ингушетия
Президент Федерации спортивной борьбы Ингушетии Руслан Белхароев в интервью пресс-службе Минспорта Ингушетии рассказал об итогах участия ингушских борцов на чемпионате мира по греко-римской борьбе в Венгрии.
30.10.2018 Сердало
544A9875.JPG - Республика Ингушетия Глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров в ходе встречи с Заместителем Министра природных ресурсов и экологии РФ - руководителем Федерального агентства лесного хозяйства Иваном Валентиком обсудил вопросы оказания поддержки разви
12.11.2018 Республика Ингушетия
Глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров в ходе встречи с руководителем ФНС России Михаилом Мишустиным доложил об итогах работы налоговых органов региона за 10 месяцев 2018 года.
12.11.2018 Республика Ингушетия
В администрацию г.Малгобек поступило обращение жителя о порыве водяной трубы, расположенной на углу Маяковского-Базоркина.
12.11.2018 Администрация г. Малгобек
По поручению и.о.главы города Малгобек Эгиева С.М., работники МУП "Малгобек-Водоканал" с раннего утра провели подготовительные работы и обустроили траншею для прокладки новой трубы по ул.Назрановская.
12.11.2018 Администрация г. Малгобек